بلدية مسقط تنفذ برنامجين لإدارة النقليات والسلامة الغذائية
يختتم اليوم بمبنى قاعة صور بفندق هوليدي مسقط برنامج " الاتجاهات الحديثة في إدارة وتنظيم النقليات " الذي تنظمه بلدية مسقط للعاملين في خدمات النقل بمختلف وحداتها ومديرياتها .
ويهدف البرنامج إلى تنمية المهارات الفنية والعملية للفنيين في إدارات النقليات والصيانة وتزويدهم بالمعارف الفنية والإدارية الحديثة في هذه المجالات بهدف التشغيل الاقتصادي الأمثل للوحدات .
حيث يشارك في البرنامج المهندسون والفنيون العاملون في إدارات الحركة والنقليات والصيانة .
وتتضمن المحاور الرئيسية بالبرنامج إلى التعرف على أهمية النقل وتنظيماته ، وإدارة الأفراد في منطقة النقليات ، والعناصر الأساسية في عمليات النقل الشامل ، وتحركات النقليات بين المصدر والهدف ، وكيفية عمل التقارير الخاصة بالصيانة والتشغيل ، وتخطيط وإدارة قطع الغيار .
كما يختتم مساء اليوم بنفس المبنى برنامج " تنمية مهارات العاملين في المجال الصحي " ويتضمن البرنامج مقدمة مفاهيم ومصطلحات سلامة الغذاء ، ومصادر تلوث الغذاء ، كما يتناول محاور ا حول الغش التجاري للأغذية ، وسلامة الغذاء وأمراض التسمم الغذائي ، والاشتراطات الصحية للأغذية ، وطرق حفظ الأغذية لمنع الفساد وزيادة صلاحيتها ، وطرق الحفظ التقليدية و الحديث للأغذية ، وكيفية حفظ وتصنيع الخضروات والفاكهة والعوامل المؤثرة على جودتها ، بالإضافة حفظ وتصنيع اللحوم والدواجن والأسماك . وغيرها من المحاور المختصة في مجال الأغذية .