الاخبار


استعداداً لمواجهة توقعات الطلب خلال فترة شهر رمضان المبارك

بلدية مسقط تعلن عن جاهزية السوق المركزي للخضروات والفواكه


  •  توافر كميات متنوعة في السوق ووصول (1005) شاحنة محملة بما مجموعه (20100) طـــن من الخضار والفواكه.
  •  تكثيف حملات التفتيش على المحلات والبرادات ومخازن الخضروات والفواكه.
  •  إتلاف ( 3392) طن من الخضار والفواكه، والرقابة مستمرة على المطاعم و المقاهي ومخازن المواد الغذائية.





كتبت: بشرى البوسعيدية

 في إطار استعدادات بلدية مسقط لشهر مضان المبارك والتأكد من سلامة الأغذية، فقد تم العمل على التأكد من التحضيرات الجارية للسوق المركزي للخضروات والفواكه ورفع جاهزيته من النواحي الاستيعابية والرقابية والتنظيمية، مع العمل على متابعة التزام المحلات الغذائية والمتعاملين بها وتقيدهم بالاشتراطات الصحية والإجراءات الوقائية، حيث حددت ساعات العمل بالسوق بما يضمن انسيابية الحركة، وضمان توفير المتطلبات تحت سقف آمن صحيًا وتنظيميًا، كما جرى العمل على التأكد من جاهزية كافة مرافق السوق من الناحية الفنية وبعض أجهزة التبريد الخاصة بمخازن وبرادات الخضروات والفواكه؛ ضمانا لاستمرار عملها بالشكل المطلوب إلى جانب الإستعدادات الصحية والرقابية والتجارية.

ساعات العمل:

تم تحديد ساعات العمل بالسوق ليتناسب مع خصوصية الشهر الفضيل، فبالنسبة للمظلة الرئيسية (مظلة البيع بالجملة) فإنه سيكون العمل فيها من الساعة 4 صباحاً وحتى الساعة 1 ظهرًا. أما محلات البيع بالجملة من الساعة 4 صباحاً وحتى الساعة 5 مساءاً مع استمرار محلات البيع بالتجزئة والإنتاج المحلي بالعمل على فترتين (الصباحية والمسائية) طوال الأسبوع عدا يوم الجمعة، بينما المظلة الرئيسية (موقع الإنتاج المحلي) فإنه سيكون العمل فيها من الساعة 4 صباحا ولغاية الساعة 5 مساءًا.كما حدد السوق الدخول لسيارات نقل الخضروات والفواكه بالجملة من البوابة رقم (1) للفترة من الساعة 4 صباحًا وحتى 10 مساءًا، وبالنسبة لدخول سيارات المستهلكين سيكون من البوابة رقم (2) للفترة من الساعة 7 صباحًا إلى 10 مساءًا، أما بوابات دخول الأفراد ستكون مفتوحة للفترة من 4 صباحًا إلى 10 مساءًا. ويغلق السوق يوم الجمعة.

الحملات التفتيشية:

 لا تزال تقوم بلدية مسقط ممثلة في السوق المركزي للخضروات والفواكه بحملات تفتيشية مكثفة على المحلات والبرادات ومخازن الخضروات والفواكه وذلك للتأكد من الإلتزام بالإشتراطات الصحية خلال تخزين وعرض وبيع المواد الغذائية المتداولة، وضمان سلامة الخضروات والفواكه عند عرضها، والتي يزداد فيها تسوق المستهلكين خلال شهر رمضان المبارك، بهدف ضمان سلامة المنتجات الغذائية الطازجة بالأسواق والتي تكون عادةً سريعة التلف في حال عدم الإلتزام بعرضها وتخزينها وتداولها وفقاً لاشتراطات السلامة الغذائية، حيث تم إتلاف عدد (3392) طن من الخضار والفواكه خلال الفترة من ( 16/2/2023 إلى 16/3/2023م )، كما تم تشكيل فريق عمل مناوبة طوال فترات العمل بالسوق.
 من جهة أخرى، يقوم فريق العمل بحملات التفتيش والرقابة على المطاعم والمقاهي ومخازن المواد الغذائية المتواجدة داخل السوق للتأكد من مدى التقيد بإجراءات الصحة والنظافة والتقيد بالإشتراطات الصحية الواجب الالتزام بها عند إعداد الطعام لمرتادي السوق، والتأكد من تطبيق أفضل الممارسات أثناء عمليات التحضير والإعداد والتخزين والعرض والنقل، إلى جانب تكثيف أعمال النظافة العامة داخل السوق والعمل على التخلص من النفايات أول بأول من خلال نقلها خارج السوق بمحطة مردم النفايات في بركاء.ويأتي كذلك من ضمن جهود فرق التفتيش، ضبط الباعة المتجولين من عرض بضاعتهم داخل السوق لعدم توافر الاشتراطات الصحية بها ولعدم قانونية تواجدهم في السوق أساساً.




عدد الشحنات الواردة:

 تم حث تجار السوق المركزي للخضروات والفواكه على زيادة وتكثيف الإستيراد المباشر من بلدان المنشأ والتنسيق مع جمعية المزارعين العمانيين للتأكد من توفر المنتجات المحلية كالجح والشمام بكميات تلبي الطلب المتزايد والمتوقع على الخضار والفواكه بشكل خاص وبكافة أنواعها، والتي عادة ما يحرص المستهلكون على إقتنائها وتواجدها على موائدهم خلال أيام شهر رمضان المبارك، وقد بدأت الشركات استعدادها لهذا الموسم من خلال زيادة عدد الشحنات الواردة للسوق بما يلبي احتياجات المستهلك المحلي، حيث بلغت الشاحنات الواردة إلى السوق خلال الفترة من (16/2/2023 إلى 16/3/2023م)، (1005) شاحنة محملة بما مجموعه (20100) طـــن من الخضار والفواكه.

تنسيق وتعاون:


ولتحقيق التنمية الشاملة وإرساء أسس مشتركة مع مختلف الجهات لمضاعفة الجهود، يقوم السوق المركزي للخضروات والفواكه بالتنسيق مسبقا مع عدد من الجهات في سبيل إستكمال الإجراءات والضوابط، من بينها التنسيق مع شرطة عمان السلطانية ممثلة في الادارة العامة للجمارك من أجل ضرورة تواجد دوريات المرور للعمل على تنظيم حركة السير على المداخل والمخارج، وكذلك الطرق الداخلية للسوق ضمانا لانسيابية حركة مركبات مرتادي السوق والتعامل مع الكثافة المتوقعة لتلك المركبات.إلى جانب التنسيق مع وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلة في قسم الحجر الزراعي وسلامة الغذاء من أجل مضاعفة الجهود ورفع مستوى الجاهزية للتعامل مع العدد المتزايد من البرادات القادمة الى السوق والمحملة بشتى الأنواع من الخضروات والفواكه خلال هذه الأيام، مع العمل على سرعة إنجاز الإجراءات اللازمة بكل سهولة ويسر ضمانًا لوصول البضائع دون تأخير، وذلك بعد التأكد من سلامة المنتجات حيث يوجد تعاون بين قسم رقابة الأغذية وقسم الحجر وسلامة الغذاء لأخذ عينات لتحليل متبقيات المبيدات في الخضروات والفواكه ممثلاً بالجهات الحكومية العاملة بالسوق المركزي للخضروات والفواكه وبالتعاون مع مختبر الصحة النباتية والمختبر المركزي.كما يتم التنسيق مع الهيئة العامة لحماية المستهلك لضبط أسعار الخضروات والفواكه المتداولة في السوق ضمانا لعدم استغلال بعض التجار للحاجة المتزايدة لتلك البضائع.